O Cotolengo Sul-Mato-Grossense é uma sociedade civil com personalidade jurídica de caráter exclusivamente beneficente, cultural, educacional e assistencial. A origem do nome “Cotolengo” remonta ao ano de 1830, quando o padre José Benedito Cotolengo fundou “La Piccola Casa” (A Pequena…
No mês de março, o Território do Bem tem a honra de apoiar e destacar o Instituto Amigos do Coração, uma organização dedicada à conscientização e valorização da vida humana. Localizado em Campo Grande/MS, o Instituto Amigos do Coração tem…
Introdução O mundo do vinho está passando por uma revolução emocionante, e os Vinhos do Novo Mundo estão na vanguarda dessa transformação. À medida que as regiões emergentes ganham destaque, os amantes do vinho têm a oportunidade de explorar sabores…
Introdução Os vinhos orgânicos e naturais estão conquistando cada vez mais apreciadores ao redor do mundo. Além de oferecerem sabores autênticos e distintos, essas opções de vinho são produzidas de forma sustentável, com respeito à natureza e ao meio ambiente.…
Introdução A degustação de vinhos é uma experiência enriquecedora que nos permite explorar a diversidade de sabores e aromas presentes em cada garrafa. Duas abordagens comuns de degustação são a vertical e a horizontal. Ambas têm o objetivo de aprofundar…
Introdução A gastronomia é uma arte que se reinventa a cada estação do ano, trazendo novas combinações de sabores e ingredientes frescos que refletem as características distintas de cada época. Desde pratos quentes e reconfortantes no inverno até refeições leves…
Introdução O mundo dos vinhos é vasto e diversificado, e uma das formas mais empolgantes de explorá-lo é descobrindo os vinhos do Novo Mundo. Essas regiões vinícolas, localizadas fora da Europa, têm ganhado destaque nas últimas décadas, oferecendo rótulos surpreendentes…